Description
Cultivé en maraichage sur sol vivant (bio).
Voici les différentes variétés de chou kale que nous utilisons à la ferme :
– Le chou kale blue schot kale avec des feuilles de couleur vertes (le classique).
– Red monarch kale aux feuilles et aux nervures violettes est très frisés.
– le noir de Toscane aux feuilles vert très foncés et allongés.
Cette semaine c’est le classique !!
