Paniers d'Eden
Les Paniers d’Eden ont vu le jour comme notre fils Eden, le 10/04/2020, en plein cœur de la crise sanitaire.
Comme tous les parents, notre souci primordial était de bien le nourrir en consommant des produits sains, surtout de la part de Maman.
Pendant cette période inédite et compliquée pour tous, nous avons eu le temps de cuisiner et de choisir les produits en fonction de la saison et de leurs provenances.
Bien sûr, le rendu est excellent et on s’est surpris à découvrir plusieurs manières de cuisiner certains légumes que nous n’aimions pas pour autant.
Cette période de crise nous a aussi impacté socialement. Elle nous a fait réaliser que sans les autres nous ne sommes pas grand chose, et que la présence de ses proches n’a pas de prix.
C’est en famille que nous avons donc pensé au meilleur moyen d’être heureux au travail en favorisant la relation gagnant-gagnant avec l’environnement, les producteurs et les consommateurs.
Pour ce faire, nous répondons simplement à un besoin primordial : manger, mais surtout bien manger pour un prix raisonnable.
Cela passe, pour nous, par une proposition de livraison gratuite de fruits, légumes et œufs, en favorisant le circuit court pour les bonnes raisons que nous connaissons tous (environnement, économie locale, goût, …).
C’est en quelque sorte grâce à cette crise sanitaire que nous avons tous compris que dépendre des autres pays, ne sert pas nos intérêts.
Avec cet élan, de changement de façon de consommer, nous avons la conviction qu’il faut se tourner vers nous-mêmes pour subvenir à nos besoins primaires.
Nos terres sont riches, abondantes et ceux qui les cultivent font un travail remarquable d’adaptation aux changements climatiques. Ces agriculteurs proposent de très bons produits avec un impact environnemental diminué, notamment sur le transport.
Consommons de manière responsable et durable pour que nos générations futures en soient positivement impactées !
Eden, Mélissa, Darryl et Giulia
